血糖値高めの方への食事療法

①摂取エネルギーを抑える
② 栄養バランスを保つ
③ 規則正しい食生活を送る

糖質を控える献立のポイント

► ご飯の量を計量する（適量を知る）
► 季節感のある新鮮な材料を選ぶ
► 海藻類、 きのこ類などの低エネルギー食品を組み合わせる
► できるだけ砂糖を使い過ぎないように、 食品の持ち味を生かした調理法にする

できそうなものから選んで取り組みましょう！